ความรู้ที่น่าสนใจ
โรคผลเน่าของแคนตาลูป
เมื่อก่อนโรคผลเน่าที่มักพบจะเกิดจากเชื้อราในดิน โดยแคนตาลูป และเมล่อนที่มีตาข่าย จะพบเชื้อราฟิวซาเรียม เซมิเตคตัม( Fusarium semitectum ) ส่วนแคนตาลูปผลสีเหลืองมักพบเชื้อราฟิวซาเรียมโซลานาย (Fusarium solani ) ซึ่งก็ได้พยายามปรับปรุงวิธีการปลูกเพื่อหลีกเลี่ยงโรคนี้ จนทำให้ปัญหาของโรคลดลงได้...
อ่านต่อลูกหม่อนกินผล อีกหนึ่งพืชเพื่อสุขภาพกระแสแรง
เมื่อโลกยุคใหม่และเทคโนโลยีทันสมัยเข้ามามีบทบาทในชีวิตมากเท่าใดก็ดูเหมือนว่าสุขภาพของเราจะแย่ลงมากขึ้นจากการใช้ชีวิตที่ติดกับเทคโนโลยีที่รอบข้างมีแต่มลพิษ สารพิษ จึงไม่ใช่เรื่องแปลกที่หลายคนหันมาใส่ใจเรื่องสุขภาพและแสวงหาธรรมชาติกันมากขึ้น นั่นจึงเป็นเหตุผลที่ทำให้บรรดาพืชเพื่อสุขภาพทั้งหลายกลายมาเป็นพืชที่อยู่ในกระแสความสนใจของคนยุคปัจจุบัน....
อ่านต่อกุยช่าย พืชทำเงินของคนเมืองโอ่ง
ราชบุรี...นับเป็นแหล่งเกษตรกรรมที่สำคัญของบ้านเรามาช้านาน ด้วยความอุดมสมบูรณ์ของดิน น้ำรวมทั้งประสบการณ์และความเชี่ยวชาญของชาวสวนที่นี่ ทำให้ที่นี่การปลูกพืชที่หลากหลาย อีกทั้งยังเป็นแหล่งผลิตพืชคุณภาพอีกด้วย ทั้งการผลิตไม้ผล พืชผักล้วนมาจากฝีมือชาวสวนระดับเซียนทั้งนั้น....
อ่านต่อเทคนิคการผลิตมะม่วงนอกฤดู ที่วังทับไทร แหล่งปลูกมะม่วงบนดินลูกรัง ไม่มีแหล่งน้ำ แต่พลิกชีวิตชาวไร่…สู่เศรษฐีหลักสิบล้านทั้งหมู่บ้าน
หากมีโอกาสมาเยือน อ.วังทับไทร คุณจะไม่แปลกใจเลยว่าทำไมที่นี่จึงเป็นแหล่งปลูกมะม่วงแหล่งใหญ่ของภาคเหนือ เพราะตลอดสองข้างทางเต็มไปด้วยล้งรับซื้อมะม่วงทั้งรายเล็ก รายใหญ่เรียงรายอยู่ตลอดเส้นทางเพื่อรับซื้อผลผลิตมะม่วงของชาวสวน ซึ่งไม่เพียงในพื้นที่วังทับไทรเท่านั้น ที่นี่ยังเป็นศูนย์รวมการซื้อขายมะม่วงจากพื้นที่ใกล้เคียงอีกด้วย...
อ่านต่อหน่อไม้ฝรั่งส่งญี่ปุ่น ทำเงินสะพัด พลิกฐานะชั่วข้ามปี
ผ่านมาทาง จ.เพชรบูรณ์ในครั้งนี้ ใครว่า เพชรบูรณ์จะมีแต่ไก่ย่างวิเชียรเท่านั้น ที่ทำเงินให้ชาวบ้านมีรายได้ เอาเข้าจริงๆ เพชรบูรณ์ก็มีอีกหลายอย่างที่น่าสนใจไม่น้อย โดยเฉพาะอาชีพเกษตรนี่แหละที่ทำให้ชาวบ้านสร้างฐานะกันขึ้นมาได้...
อ่านต่อวิธีเพาะเห็ดเข็มทอง วิธีง่ายๆ ที่ทำไว้ทานในบ้านได้
วิธีเพาะเห็ดเข็มทอง วิธีง่ายๆ ที่ทำไว้ทานในบ้านได้ เห็ดเข็มทองเป็นเห็ดยอดนิยมที่เวลาไปสั่งในร้านอาหารชื่อดังในห้าง ทั้งแบบบุฟเฟ่ต์และไม่บุฟเฟ่ต์ ก็ชอบสั่งเมนูเห็ดเข็มทองนี้ทั้งนั้น ใครสนใจก็ลองทำตาม วิธีเพาะเห็ดเข็มทองนี้เลย ง่ายกว่าที่คิดไว้มากขอบอก...
อ่านต่อใส่ปุ๋ยอย่างไรให้พืชได้ประโยชน์สูงสุด
เรื่องปุ๋ยและการใส่ปุ๋ยเป็นเรื่องใกล้ตัวของพี่น้องเกษตรกรอยู่แล้วนะครับ เพราะฉะนั้นถ้าเรายิ่งรู้จักปุ๋ย และรู้วิธีใส่ปุ๋ยแก่พืชได้อย่างถูกวิธีก็ยิ่งดีขึ้นไปอีก ...
อ่านต่อปลูกกะเพราขาย ดูแลง่าย รายได้ต่อไร่สูง
กะเพรา ผักสวนครัวที่มีความต้องการในตลาดสูงมาก เพราะเป็นส่วนประกอบของเมนูยอดนิยมของคนไทย อย่าง “ผัดกะเพรา” อีกทั้งยังเป็นพืชที่ปลูกง่าย แมลงศัตรูน้อย...
อ่านต่ออะโวคาโด…พืชเศรษฐกิจนอกสายตา ตลาดต้องการสูง ราคาแพง 50-60 บาท/กก.
"อะโวคาโด" เป็นไม้ผลที่มีคุณค่าทางอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายสูงมาก แต่เรื่องราวของอะโวคาโดกลับมีการเผยแพร่ผ่านสื่อไม่มากนัก ด้วยความเข้าใจที่ว่าอะโวคาโดเป็นไม้เมืองหนาวที่ต้องการความหนาวเย็นในการเจริญเติบโต เนื่องจากมีการนำเข้าพันธุ์มาทดลองปลูกและส่งเสริมให้เกษตรกรปลูกในพื้นที่จังหวัดเชียงใหม่เป็นหลัก....
อ่านต่อขนุนทวาย พันธุ์ปิยะมาดา เปลือกบางยางน้อย ให้ผลดก
“ขนุนทวาย พันธุ์ปิยะมาดา” เป็นสายพันธุ์เก่าแก่และมีความโดดเด่นที่แตกต่าง ทั้งรสชาติที่หอม หวาน นุ่ม เฉพาะตัว ทั้งเนื้อทั้งซัง เนื้อขนุนสีเหลืองทอง เนื้อหนาตามส่วนสัมพันธ์ของลูก ส่วนใหญ่ลูกจะออกตามลำต้น โดยเฉพาะส่วนโคน มีหนามใหญ่ สวย โดดเด่นจนคล้ายหนามทุเรียนหมอนทอง ส่งผลให้ยวงโตเนื้อหนา มีเปลือกบาง ยางน้อย ให้ผลเร็ว ให้ผลดก และเมล็ดเล็ก เป็นขนุนพันธุ์เบา ทวาย เคยออกได้ 4 ครั้งในรอบปี น้ำหนักต่อลูกประมาณ 12 กิโลกรัม และเป็นที่ต้องการของตลาด...
อ่านต่อ