Tag Archives: #ปลุกมะเขือม่วงในกระถาง
การปลูกมะเขือม่วง ในกระถาง
"มะเขือม่วง" หรือเรียกเป็นภาษาอังกฤษว่า Eggplant จัดอยู่ในวงศ์มะเขือ SOLANACEAE มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Solanum melongena L. เป็นผัก ไม่ใช่ผลไม้เหมือนกับผักจำพวกแตงทั้งหลายนั่นแหละ สำหรับส่วนที่จะนำมาใช้บริโภคได้คือ ผลที่มีรูปร่างกลมยาว สีม่วงคล้ำ มีลักษณะผิวเปลือกเรียบเกลี้ยงเป็นมันวาว ตรงขั้วผลจะมีกลีบเลี้ยงสีเขียวติดอยู่ มีรสชาติหวานฝาดเล็กน้อย...
อ่านต่อ