Tag Archives: #มะเขือม่วง
ปลูกมะเขือม่วง ให้ออกผลตลอดปี
มะเขือม่วงเป็นพืชดั้งเดิมของประเทศอินเดีย ปลูกง่าย การดูแลรักษาไม่ยุ่งยาก ให้ผลผลิตได้ระยะนาน โรคและแมลงศัตรูเข้าทำลายน้อย และทนแล้งสามารถปลูกได้ตลอดทั้งปี
Read Moreการปลูกมะเขือม่วง ในกระถาง
"มะเขือม่วง" หรือเรียกเป็นภาษาอังกฤษว่า Eggplant จัดอยู่ในวงศ์มะเขือ SOLANACEAE มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Solanum melongena L. เป็นผัก ไม่ใช่ผลไม้เหมือนกับผักจำพวกแตงทั้งหลายนั่นแหละ สำหรับส่วนที่จะนำมาใช้บริโภคได้คือ ผลที่มีรูปร่างกลมยาว สีม่วงคล้ำ มีลักษณะผิวเปลือกเรียบเกลี้ยงเป็นมันวาว ตรงขั้วผลจะมีกลีบเลี้ยงสีเขียวติดอยู่ มีรสชาติหวานฝาดเล็กน้อย...
Read More