PARICH | CARE.MORE

กระวานเป็นเครื่องเทศก็ได้เป็นสมุนไพรก็ดี

เชื่อว่าใครก็ตามที่คลุกคลีอยู่ในวงการอาหารจะต้องคุ้นชินหรือไม่ก็เคยได้ยินชื่อของ กระวาน ที่ซึ่งเป็นเครื่องเทศชนิดหนึ่งที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมากอย่างแน่นอน ทั้งนี้ก็เพราะกระวานเป็นเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว โดยมันมีกลิ่นหอมคล้ายกับการบูร มีรสชาติเผ็ดและเย็น โดยมันจะช่วยเสริมให้รสชาติของอาหารมีความโดดเด่นและมีความเป็นเอกลักษณ์มากยิ่งขึ้น นอกจากนี้มันยังมีประโยชน์หลายๆ อย่างในทางสมุนไพรอีกด้วย